Мясорубка
Abat МЭП-300 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус, шнек, зажимная гайка, лоток и облицовка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:- Тип режущей системы: полный унгер (шнек, подрезной нож, двусторонний нож, крупная решетка, еще один двусторонний нож и мелкая решетка)
- Обратный реверс для легкого извлечения жилованного, низкосортного мяса без разбора решеточно-ножевого узла
- Увеличенная высота борта лотка для большей загрузки
Дополнительные характеристики:- Наружный диаметр решеток: 82 мм
- Высота бортов лотка: 40 мм
- Диаметр загрузочной горловины: 65х48 мм
- Объем масла в редукторе: 0,4 л