Описание
Волчок
ТОРГМАШ ВИМ-130 предназначен для измельчения замороженных и охлажденных мяса, рыбы, птицы или других продуктов в фарш на производственных площадках, предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена режущей системой Unger и колесными опорами. Корпус, горловина и шнек изготовлены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят: решетка 5 мм, решетка 8 мм, нож подрезной, нож двусторонний - 2 шт.
Дополнительные характеристики:- Емкость корпуса: 85 л
- Диаметр режущего инструмента: 130 мм
- Температура продуктов: до -2 °С