Плита электрическая Марихолодмаш ПЭ47Ж
Проектные решения
Основные характеристики
Тип электрическая
Установка напольная
Оснащение духовой шкаф
Количество конфорок 4
Размер конфорок 298х302 мм
Конфорка чугунная
Температурный режим духовки от 20 до 260х280 °С
Напряжение 380 В
Мощность 16 кВт
Ширина 700 мм
Глубина 800 мм
Высота 860 мм
Вес (без упаковки) 126 кг
Вес (с упаковкой) 171 кг
Страна производства Россия
Описание
Электрическая плита
Марихолодмаш ПЭ47Ж предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки различных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Лицевая часть и духовка выполнены из нержавеющей стали, конфорки - из чугуна, крашеные боковины.
В комплект входят противни из углеродистой стали и 4 направляющие.
Особенности:- Все регуляторы расположены на передней панели
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов духового шкафа
- Высокая безопасность, предохранение от ожогов
- Большие конфорки, позволяющие разместить даже самые крупные кастрюли
- Комфортные условия для работы, повышение температуры помещения всего на 4 градуса
- Легкость в чистке
- Экологичность
- Разборная конструкция
Дополнительные характеристики:- Площадь жарочной поверхности: 0,36 м2
- Температура рабочей поверхности конфорок: 400 °С
- Мощность каждой конфорки: 2,8 кВт
- Время разогрева жарочного шкафа до максимальной температуры: 30 мин
- Время разогрева конфорок до максимальной температуры: 25 мин
- Мощность жарочного шкафа: 4,8 кВт
- Температура срабатывания термовыключателя: 324 °С
- Количество переключателей мощности: 4
- Допустимая нагрузка на одну конфорку: 20 кг
- Размеры противней в комплекте: 3х 470х530х30 мм
Опции (заказываются отдельно):- Комплект воздуховода ВПЭ из нержавеющей стали
- Решетка из углеродистой стали 470х530 мм
- Термостат 320 °С